Le Chef

Le chef de cuisine, Mark Corrie a fait son apprentissage il y a 40 ans à Bordeaux avant de silloner la planète, assoiffé de connaissances culianires. Il a travaillé dans les cuisines d'Italie, Espagne, Egypt, Australie et Thaïlande, ainsi qu'à New York et à Londres.

Ce riche héritage culinaire il l'a construit avec une seule idée en tête, donner du plaisir aux gens à travers sa cuisine. C'est ainsi qu'il a fait sourire la la reine d'Angleterre et les Rolling Stones. Aujourd'hui son ambition est de faire de même pour vous.

Pour découvrir quelques-unes des recettes de Mark, n'hésitez pas à cliquer le bouton "Les Secrets du Chef".