SEMAINE DU LUNDI 4 AU MERCREDI 6 avril
service continu de 10h30 à 14h30
sur place ou à emporter
du lundi ô mercredi midi
Attention! Prochain soir ouvert le samedi 9 mai, voir menu
plus bas
Réservations ô 05 61 69 55 82 ou 06 43 43 39 25
Le Plaisir
poulet "pang Pang" bio 8€ sgL
Poulet bio de Boris en salade chinoise avec crudités confites, concombre, oignons frais & sauce sésame ô poivre de Szechwan
aspreges grillées, beurre noir & parmesan 8€ vg
Asperges vertes grillées à la plancha avec beurre noir à la sauge & ô citron, noisettes torréfiées et lamelles de parmesan affiné
La Résistance
FISHCAKE & SCAMPI 16€ SL
Galette de lieu noir & patates avec gambas croustillantes à la
chapelure panko, légumes de saison sautés à l'ail et ô persil, rouille maison & chips de patates douces
curry vert ô LéGUMES, oeuf mariné & TOFU BIO 15€ VL SGl
Curry thaï aux légumes croquants, oeuf fermier mariné & tofu bio de Valentine avec lait de coco, coriandre & riz gluant
SALADE THAÏ VG 12€ / POULET BIO 13€ / CREVETTES 14€ SGL
Salade, crudités de saison, menthe, coriandre, pousses de soja, citron vert, piment frais & cacahuètes
LE BIGMARK 16€ / LE BIGMARK VG 15€
Hamburger ô bœuf bio du coin (nature, fromage, bacon ou fromage & bacon) ou Burger VG (nature ou fromage) avec pain maison, frites maison, sauce, salade & choux rouge
La Douceur
tartelette fine aux fraises 6€
avec chocolat blanc & coulis de framboises
clafoutis de ma grand-mère ô pommes bio d'ici 6€
avec caramel pomme gingembre & chantilly
L’Extra
NO NAME AUX LÉGUMES 7€ VL / SL
6 beignets de légumes ô saveurs de Siam
FRITES MAISON 4€ VL / SGL
SALADE VERTE 5€ VL / SGL
Avec ou sans croûtons
Le Shake, le Smooth et le Jus
MILKSHAKE 5€ 25CL
Banane, glace vanille, jus pressé, gingembre
SMOOTHIE 5€ 25CL
Fruits mixés ô lait végétal & sirop d'agave
pur JUS D'ORANGE PRESSé 4€ 20CL
pur JUS De citron pressé 3€ 12cL
Le Menu du Samedi 9 mai, le soir, à partir de 19h30
Menu Unique 32€ / Sur Réservation 06 43 43 39 25
Végétariens, végétaliens,
sans gluten et/ou lactose merci de me contacter quelques jours avant pour établir un menu sur
mesure
ROULEAUX DE PRINTEMPS Ô SAUMON MARINE SGL
Rouleaux de printemps minute avec saumon mariné aux saveurs de Siam,
crudités confites, nori, miso, salade cioselée & deux sauces: ponzu et sweet chilli
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COTE DE PORC GRILLEE SG
Côte de Porc de Pierre Sauné à la plancha avec polenta ô parmesan, asperges vertes grillées & salsa aux amandes, tomates séchées, oignon rouge & persil
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TARTELETTE FINE FRAISES MANGUE
avec crème ô chocolat blanc & coulis framboises tonka
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